80 kulturell-kulinarische Events finden im Rahmen des Kulinarik-Festivals „Open Restaurants“ in Jerusalem statt (19. bis 23. November).  Auf dem Programm stehen nicht nur die Levante-Küche, Wein- und Bierproben, sondern auch thematische Stadt- und Marktführungen sowie Workshops. Künstlerische Darbietungen und musikalische Untermalung sorgen für Unterhaltung.
Die Veranstalter versprechen „ein sinnliches Erlebnis für Gaumen und Geist“ und wollen den Gästen durch das Zusammenspiel von historischen Locations und den diversen Programmpunkten die Kultur der Hauptstadt Jerusalem näher bringen.
Restaurantbesitzer und Köche öffnen ihre Küche und gewähren über den Tellerrand hinaus Einblicke in die Töpfe.
 
PA/Red