IHS-Chef: Höhere Inflation in Österreich als in EU liegt an Gastro
18. April 2023
Höhere Gewichtung von Restaurantausgaben im VPI-Warenkorb in Österreich als in Deutschland und stärkerer Gastro-Preisanstieg in Österreich
Spargelzeit! Prominenten-Parade im Marchfelderhof
13. April 2023
Es ist das alljährliche Treffen der Prominenz: Das Spargel-Treffen im legendären Marchfelderhof, hoch gelobt ob der umtriebigen Aktivitäten seines – mittlerweile verwichenen – legendären guten
Deutschlands Kaffeekonsum auf Rekordniveau gestiegen
12. April 2023
Gastronomie profitierte vom Wegfall der Corona-Beschränkungen
Lufthansa verkauft Catering-Sparte an Finanzinvestor
5. April 2023
Deal betrifft den außereuropäischen Teil der früheren Lufthansa-Tochter LSG Sky Chefs
Kaffeeröster Lavazza machte 2022 weniger Gewinn
3. April 2023
Unter dem Strich blieben 95 Mio. Euro und damit um fast 10 Prozent weniger als im Jahr davor – Umsatz kletterte aber um 17 Prozent auf 2,7 Mrd. Euro
Carbonara ein US-Gericht? Streit über italienische Speisen
28. März 2023
Experte sorgt für Diskussionen über den Ursprung typischer Rezepte
Deutsche Winzer steigerten Weinproduktion 2022 trotz Dürre kräftig
27. März 2023
Mit 491.800 Hektolitern um 3,5 Prozent über dem mittelfristigen Schnitt der Jahre 2016 bis 2021 und um 6 Prozent über dem Jahr davor
Vom 2. bis zum 5. April findet in Verona Weinmesse „Vinitaly“ statt.
23. März 2023
Die Messe ist ein wichtiger Treffpunkt für Fachleute und Kenner der Weinbranche
Deutsches Gastgewerbe mit Umsatzplus ins neue Jahr gestartet
21. März 2023
Vor-Corona-Niveau noch nicht erreicht
Menge österreichischer Wein Exporte ging 2022 zurück
15. März 2023
Mengenmäßiger Rückgang, aber wertmäßiger Zuwachs – besonders Weißweine sind um Ausland gefragt