Antrag auf fleischlose Kochlehre sorgt für Diskussionen
24. Mai 2023
WKÖ-Gastronomieobmann: Es gibt noch offene Fragen – Gastronomie-Fachverband stimmte Antrag am Dienstag nicht zu
Deutsche Spitzenweingüter erwarten Preissteigerungen
24. April 2023
Trend zu hochwertigen Weinen sei erkennbar
Deutschlands Kaffeekonsum auf Rekordniveau gestiegen
12. April 2023
Gastronomie profitierte vom Wegfall der Corona-Beschränkungen
Kaffeeröster Lavazza machte 2022 weniger Gewinn
3. April 2023
Unter dem Strich blieben 95 Mio. Euro und damit um fast 10 Prozent weniger als im Jahr davor – Umsatz kletterte aber um 17 Prozent auf 2,7 Mrd. Euro
Deutsche Winzer steigerten Weinproduktion 2022 trotz Dürre kräftig
27. März 2023
Mit 491.800 Hektolitern um 3,5 Prozent über dem mittelfristigen Schnitt der Jahre 2016 bis 2021 und um 6 Prozent über dem Jahr davor
Vom 2. bis zum 5. April findet in Verona Weinmesse „Vinitaly“ statt.
23. März 2023
Die Messe ist ein wichtiger Treffpunkt für Fachleute und Kenner der Weinbranche
Menge österreichischer Wein Exporte ging 2022 zurück
15. März 2023
Mengenmäßiger Rückgang, aber wertmäßiger Zuwachs – besonders Weißweine sind um Ausland gefragt
Karneval-Comeback bringt Deutschland Zusatzgeschäft
17. Feber 2023
„Fünfte Jahreszeit“ sorgt für 1,65 bis 2,75 Mrd. Euro Umsatz
Auf der Genusswelle in See stechen
14. Feber 2023
Von Business Lunch am Schiff bis hin zu Fine Dining Cruises.
Das Fest der Liebe in ausgefallenem Rahmen feiern
10. Feber 2023
Donaurundfahrt bei Candle-Light-Dinner und Live-Saxofon