2020 wird ein guter Weinjahrgang

Appell an Handel, korrekte und kostendeckende Traubenpreise zu bezahlen.
© Robert Herbst/APA

Es können heuer sehr fruchtige und harmonische Weine erwartet werden

„Österreichs WeinbĂ€uerinnen und Weinbauern bereiten sich bereits intensiv auf die heurige Weinlese vor. Nach einem wirtschaftlich nicht leichten Jahr 2020 freuen sie sich auf einen guten Weinjahrgang“, stellte Österreichs WeinbauprĂ€sident Johannes Schmuckenschlager zum Weinjahrgang 2020 fest.
Er ergĂ€nzte: „Gerade im schwierigen Corona-Jahr appellieren wir vor allem an die von der Krise profitierenden Lieferanten und an den Lebensmittelhandel, korrekte und kostendeckende Traubenpreise zu bezahlen. Gerade heuer ist ein nationaler Schulterschluss notwendig, um den gesamten Sektor gemeinsam aus der Krise herauszufĂŒhren. Aufgrund des Witterungsverlaufes wird die Lese etwas spĂ€ter als in den Jahren davor stattfinden. Ähnlich der vorjĂ€hrigen Ernte wird heuer eine leicht unterdurchschnittliche Weinmenge von 2,3 Millionen Hektoliter erwartet.“

SpÀtere Reifeentwicklung

Im Vergleich zu den sehr frĂŒhen Weinjahren der letzten Jahre gibt es heuer eine etwas spĂ€tere Reifeentwicklung. Durch die Verschiebung der Reife in diesen Zeitraum mit bereits kĂŒhleren NĂ€chten verspricht der Jahrgang neben hohen Zuckerkonzentrationen auch ein ausreichendes Maß an SĂ€ure. Dadurch können heuer sehr fruchtige und harmonische Weine erwartet werden, die Ă€hnlich jenen aus dem Jahrgang 2019 langlebig und lagerfĂ€hig sind. Abgesehen von FrĂŒhlesen zur Traubensaft- und Sturmproduktion wird die Lese rund um den Neusiedler See in der ersten SeptemberhĂ€lfte und in vielen anderen Gebieten gegen Mitte September beginnen. Die Hauptlese wird in den meisten Gebieten Ende September, Anfang Oktober stattfinden.

APA/red

GefÀllt Ihnen der Beitrag?
Facebook
Twitter
LinkedIn
Telegram
WhatsApp
Email
WordPress Cookie Plugin von Real Cookie Banner