Schaumwein wird künftig auch bei Gastronomen und Hoteliers verkauft werden.

Das Gastro-Unternehmen Dirk Jubke musste schließen.

Der Steirer Johann Lafer ist auch für vegane Alternativen offen.

Die Auszeichnung wird für seine auf Null-Verschwendung ausgerichtete Kochschule verliehen.